KLASIFIKASI CENGKEH

HERBARIUM SEMARANGENSE Jurusan Biologi FMIPA UNNES Gedung D11 Kampus Sekaran Gunungpati 5229 Semarang Indonesia

No. Collection: 1                                                                Date: 24 Juni 2012 Clasification: Kingdom      : Plantae Divisi            : Magnoliophyta Kelas             : Magnoliopsida Ordo             : Myrtales Familia         : Myrtaceae Genus          :Syzygium Spesies        :Syzygium aromaticum Vern. Name:cengkeh Collector    :Sutrisno, Ovalis D. D, Retno A.                   Altitude : 1100 mdpl Locallity      :Gunungpati Unnes Date             :24 Juni 2012 Poisoned    :- Formalin    : 2% Deskripsi    : Hidup di daerah pegunungan. Habitus pohon dengan tinggi mencapai 10-15 m. Batang teres, permukaan batangnya kasar  memiliki cabang-cabang yang dipenuhi banyak ranting yang lebat . Percabanagan monopodial. Daunnya berbentuk lonjong dan berbunga pada bagian ujungnya. Lebar daun  2-3 cm Panjang 7,5 -12,5 cm. Sistem akarnya tunggang, flos terminalis dengan tangkai pendek dan bertandan. Bunga uniseksual dibedakan menjadi bunga jantan (flos masculus) dan betina (flos femineus). Saat masih muda bunga cengkeh berwarna keungu-unguan , kemudian berubah menjadi kuning kehijau-hijauan dan jika sudah tua menjadi merah muda. . Buahnya termasuk buah semu. Pada umumnya digunakan sebagai bumbu masakan, bahan utama pembuatan rokok. Cengkeh juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Kandungan Cengkeh  Bunga cengkeh (Syzygium aromaticum) selain mengandung minyak atsiri, juga mengandung senyawa kimia yang disebut eugenol, asam oleanolat. Refrensi      : www.plantamor.com